一個(gè)分子的羰基氧提供孤電子對(duì)和鋁提供空軌道形成配位鍵，一個(gè)鋁可以和三個(gè)乙酰丙酮結(jié)合，形成的物質(zhì)的化學(xué)式為：C15H21AlO6(15個(gè)碳、21個(gè)氫、1個(gè)鋁、6個(gè)氧) 乙酰丙酮鋁是 白色或微黃色結(jié)晶性粉末。能溶于醇和醚，難溶于水，不溶于石油醚。在1毫米汞柱壓力、100攝氏度時(shí)緩慢升華，156攝氏度很快升華，沸點(diǎn)在314~315.6攝氏度。 常用作膠粘架調(diào)劑、催化劑。